ブログ
院長の独り言
ジャーマンポテト
2018-07-11
大雨
2018-07-05
大雨の猪名川
これ程の大雨は最近では記憶に無いですね、朝から強い雨が絶え間なく降り続けエリアメールも何度有ったか?少々恐怖を感じる程です
午後5時半頃の猪名川です
かなり水位が上がっていますが、河川敷迄上がってもあと3メートル程の土手が有るので大丈夫と思いますが
今午後9時半ですが、更に雨足が強くなっています
便利なのか不便なのか?
2018-07-03
和食弁当
2018-06-30
循環器学会近畿地方会が梅田でありました。
午前の診察終了後三番街のインデアンカレーに直行
最近は外食でカレーが食べたいときはココ壱で済ますことが多いのですが無性にインデアンカレーが食べたくなる時があります、カレー、ルー大盛、たまご 久しぶりに感動しました。
学会後梅田阪急地下に直行、売り場を一周して和Sauの国の弁当購入
梅田阪急の地下は迫力が違いますね、全て食べたいものばかりで目移りして困りました
ビーフシチュー
2018-05-30
カレーのルーはたくさんあるのですが、意外とビーフシチューの市販ルーはあまり種類が無いのですね。
で、ハインツデミグラスソースを使ってビーフシチューに挑戦しました。上出来でした。
シチュー肉はお肉屋さんに無理を言って、店頭陳列分よりも大きな肉を切ってもらいましたが、大きすぎて帰ってからさらに半分程度に切りました。
肉大き目の山盛り、ジャガイモ山盛り
肉はスプーンで簡単に切れるほど超柔らか仕上げに成功しました。ビーフシチューは今後もこれで決まりでしょうか
宝塚北SA
2018-05-16
これで決まり!
2018-05-15