ブログ｜やまだクリニック　大阪府池田市の内科・循環器内科・循環器科の診療所

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院長の独り言

蒸し野菜

2017-07-02

野菜にはまりました。今日は暑いのですが、焼き野菜が続いたので蒸し野菜にしました。お鍋に蒸し器を置く簡単なものです。で、美味しかったですが、柔らかくなる以外焼き野菜との決定的な差が良く分かりません。

自転車での消費カロリーをチェックしました。

100kcal 8.7ｋｍ　28分29秒

168kcal(子供茶碗、女茶碗一杯分）14.90 km 49分23秒

235kcal(男茶碗一杯分） 21.19km 1時間11分3秒

どんぶり一杯は403kcalだそうですが、今日はちょうど自宅からファミマ往復で235kcalで有る事が分かりました。

　小さい茶碗一杯　168kcal イロハ　と覚えましょう

焼き野菜続き・・のタレ

2017-06-24

前の焼き野菜がとっても美味しかったので、残っていた野菜で再挑戦しました。

今回はタレです。

右からクレイジーソルト、マヨネーズ、三田屋ドレッシングです。

トウモロコシは何もつけないのが一番美味しいようです。

なすびはいまだに何が合うのか良く分かりません。

レンコンはやはりクレイジーソルトがベスト、で、クレイジーソルトって何だろう？たまたま家に有ったので！

次回試したいのは焼肉のたれ、ゴマドレッシングです！

色々組み合わせて作るのは面倒なので、当面はストレートの素材を試します。

手抜き料理の道を究めようかと思い始めました。

焼き野菜

2017-06-21

欲張って入れすぎた　グリルが閉まらない

ミニトマト焦げすぎ　もう少し後で入れる事

魚焼きグリルを使って、焼き野菜に挑戦しました。

根菜中心　レンコン、トウモロコシ、ニンジン、玉ねぎなどなど適当に詰め込んだら、入れすぎてグリルが閉まりませんでした。減らした分は野菜スープに回しましたが、焼き野菜・・なかなかおいしかったです。

タレはいろいろ使いましたがベスト２はレンコン+クレイジーソルト、ミニトマト+マヨネーズでしょうか。あとは適当に食べましたがまた作ろうと思うほど気に入りました。

覚書

入れすぎない事

最小弱火で9分では弱すぎ、少し強めの弱火で12分程度がベスト

トマトは最後の5分程度で入れる

アスパラは太い奴の方がいい　今日は細すぎた

　クレイジーソルトって何か良く分からなかったのですがたまたまあったので使いましたがやみつきになりそうです。

ダイナブック復活

2017-06-18

またまたパソコンンの話で恐縮ですが、使用しているノートパソコン　ダイナブックの動作が最近非常に遅くなっていました。起動も遅いし、アプリの起動・操作も遅いしイライラ状態が数か月続いていました。購入したときは早かったのです。

そこで、本日6/18にHDDをSSDに交換しようと確認の為に取り敢えず分解してHDDを取り外して確認して、再接続しただけなのですが、それで購入時の速さに戻りました。原因が良く分かりません。HDDはTOSHIBA MQ01ABD100HでSSDではないのですが、一部NANDメモリー使用のハイブリッドなので遅いはずはないのでおかしいなと思っていました。

理屈は良く分かりませんが取り敢えず購入時の快適性が復活してよかったです。しかも今日購入予定の1TBのSSDが34000円程度なので無駄な出費もせず助かりました。

自分で褒めたい点は、いきなりSSDを購入する前にPCを分解して2.5インチHDDを取り出して確かめた点でしょうか。再接続語にBIOS設定になりましたが何も変更していません。

ラッキーなご報告です。